北海道はすでに気温が9℃にまで冷え込んでいるそうだ
ずいぶんご無沙汰しているなぁ
あの真っ直ぐに続くハイウェイ
空は東京の数倍広く夜になると星は無限に煌く
そんな土地から今年も新米「ゆめぴりか」が送られてきました
日本人にお米は欠かせません
ご飯なしの生活は考えられません
「ゆめ」とアイヌ語で「美しい」という意味をもつ「ぴりか」
炊きあがりは真珠のようなツヤがあり本当に美しいのです
そして、なにより程良い甘みと食感がなんともいえません
この品種に辿り着くまで数え切れないほどの改良を行ってきた成果がでていますね
4/24に稲ベイビーをまき
9/21には写真でごらんのように黄金色に育っています
で、精米されたものです
日本の稲作の歴史は食文化の歴史でもあります
未来まで残したい文化の代表のひとつです
さてもう1枚はプラセンタです
美容家が持ってきてくれました
注射されている方が多いのですがこういったものもあるようです
彼は自ら試しているところがスゴイと思います
仕事でもありますが「好き」なんでしょうね
おもわず僕も2錠ほど飲んじゃいました(笑)
さて明後日は
THE VACATIONSの渋谷ラママです
新しいテーマ曲で挑むよ〜!!!
☆鈴木マサミ☆
Choke / The Cardigans / First Band On The Moon